유기농 올리브기름, 뉴질랜드 버터 선택 기준

저희가 누누이 강조하지만 기름 섭취는 인체 건강에 매우 중요합니다

첫째로 신경기능을 강화하는 역할을 할 수 있습니다.

왜냐하면 인체의 중추신경계는 대략 60% 정도가 기름으로 구성되어 있습니다.

또한 인체 내에서 통증과 염증을 줄이는 역할도 할 수 있습니다.

위염, 비염, 방광염, ,,,염, ,,,염,,,,염 등 각종 염증을 줄이는데

도움을 줄 수 있는 것입니다.

기름은 또한 인체의 호르몬을 만드는 재료가 되기도 합니다.

따라서 호르몬 불균형으로 인하여 야기되는 여러 가지 증세를

경감시키는 역할을 할 수 있는 것이죠~

따라서 성장기의 어린이나, 혹은 갱년기의 성인이나,

사실 누구에게나 매우 필요한 성분입니다~


근본적으로는 기름은 세포 안과 세포 밖을 구별하여주는 역할을 하게 됩니다.​

만약에 기름이 없다면, 세포 안의 물질과 세포 밖의 물질이

아무런 방해 없이 서로 섞이게 됩니다~

그 결과는 무엇일까요? - 바로 세포의 죽음입니다 !

왜냐하면 세포 밖의 해로운 물질, 세포에 나쁜 물질이

세포 안으로 마구마구 들어올 수 있기 때문이죠~

따라서 이와 같이 인체에 도움이 되는 기름을 매우 잘 선택하여 드셔야겠죠~

지금부터 가장 좋은 기름인 올리브기름과 버터를 선택하는 요령을 알아보려고 합니다

우선 올리브기름의 중요한 특성부터 알아볼까요?

엑스트라 버진 = 처음에 짠 기름이라는 뜻입니다.

유기농 = 올리브나무 자체를 유기농으로 재배했다는 뜻일 것이고요,

냉압착 = 올리브기름을 짤 때 고온에서 짜지 않고 상온 혹은 저온에서

짰다는 뜻이고요. 올리브기름이 비록 열에 강하지만 고열에 많이

노출되면 역시 좋지는 않습니다.

이와 낱은 특성 각별히 두 번째와 세 번째가 중요한데요,

첫 번째 사항은 국내에서 흔히 구할 수 있기 때문이고요

저희가 뉴질랜드 버터를 또한 중요시하는 이유는

식품참가물이 많이 함유되어 있지 않기 때문이죠~

순수한 버터이기 때문에 추천합니다.

물론 다른 제품도 이처럼 100% 순수한 버터로 구성되어 있다면

좋은 버터 제품으로 추천할 수 있겠습니다~



인체의 건강을 지키는데 일조할 수 있는 기름, 그리고 버터

누구나 이를 잘 생각하셔서 식사때마다 가급적

기름과 버터를 적절히 드실 것을 권해드립니다

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